000 00582nam0a2200205i004500
001 13431
005 20260715164758.0
035 _atr98612833
041 0 _apol
100 1 _aWojak, Elzbieta.
_913527
245 1 0 _aWplyw przeciwutleniaczy na tluszcze o roznym stopniu utlenienia /
_cElzbieta Wojak.
260 _aPoznan,
_c1980.
300 _a[3], 28 k. :
_btab. , wykr. ;
_c30 cm.
690 _atechnologia żywności
_947
690 _atłuszcze
_9348
690 _atłuszcze jadalne
_94808
690 _autlenianie
_945021
690 _aprzeciwutleniacze
_93925
996 _a13431
999 _c11453
_d11453