Dostosuj wyszukiwanie

• Dostępność
  • Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
• Autorzy
  • American Meteorological Society 2
  • American Society of Plant Physiologists 1
  • American Society of Plant Physiology 1
  • Barat, Jose M. 1
  • Barrett, Diane M. 1
  • Behsnilian, Diana 1
  • Botanical Society of America 1
  • Brody, Aaron L. 1
  • Cheryan, Munir 2
  • Chiralt, Amparo 1
  • Clarke, Anthony J. 1
  • Cserhati, Tibor 1
  • Fito, Pedro 1
  • Forgacs, Esther 1
  • Genetics Society of America 1
  • Hui, Yiu H. 2
  • Hu, Ruguo 1
  • Kline, Ronald A. 1
  • Lord, John B. 1
  • Somogyi, Laszlo P. 2
  • Wyświetl więcej
  • Wyświetl mniej
• Typy dokumentów
  • do korzystania na miejscu 7
  • udostępniane na specjalnych zasadach 6
  • wypożyczane na zewnątrz 10
• Serie
  • Food Preservation Technology Series 1
• Tematy
  • analiza żywności 1
  • ananasy 1
  • biologia 2
  • biotechnologia 3
  • błony biologiczne 2
  • fizjologia roślin 2
  • konserwowanie żywności 2
  • meteorologia 2
  • mikrobiologia żywności 2
  • modelowanie 3
  • owoce 2
  • procesy technologiczne 2
  • produkty spożywcze 3
  • przemysł spożywczy 3
  • Saccharomyces cerevisiae 1
  • Saccharomycetaceae 1
  • Stany Zjednoczone 1
  • technologia produkcji 3
  • technologia żywności 6
  • żywność 5
  • Wyświetl więcej
  • Wyświetl mniej
• Kolekcje
  • Czasopisma - magazyn Czytelni 6
  • Książki polskie - magazyn Wypożyczalni 1
  • Książki zagraniczne - magazyn Czytelni 1
  • Książki zagraniczne - magazyn Wypożyczalni 2
• Język
  • Angielski 24