Wyniki wyszukiwania dla 'au:"Świderski, Franciszek."' › Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego katalog

Towaroznawstwo żywności przetworzonej / Red. Franciszek Świderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Dorosły;

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 1999

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (22)Sygnatura: SK006268, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK048772.

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Red. nauk. Franciszek Świderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 3 uaktual. - 1 dodr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK071793, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Żywn. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Towaroznawstwo zywnosci przetworzonej : Technologia i ocena jakosciowa / Red. Franciszek Swiderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 2 popr. i uzup.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Szkoly Glownej Gospodarstwa Wiejskiego, 2003

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK005317.

Teoria i ćwiczenia z towaroznawstwa produktów spożywczych / pod redakcja Franciszka Świderskiego. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Serie: Skrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego - Akademii Rolniczej w Warszawie

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo SGGW-AR, 1987

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK053792.

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Red. nauk. Franciszek Świderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 3 uaktua., dodruk.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo -Techniczne, 2003

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK074508.

Technologia przemysłowej produkcji potraw. Teoria i ćwiczenia / Praca zbiorowa pod red. Franciszka Świderskiego. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1989

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (7)Sygnatura: SK068020, ... Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Praca zbiorowa pod red. Franciszka Świderskiego. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Serie: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy

Wydanie: Wyd. 3 uaktual.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (12)Sygnatura: SK027613, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK004966.

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Praca zbiorowa pod red. Franciszka Świderskiego. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 2.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (6)Sygnatura: SK005394, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK012023.

Towaroznawstwo produktów spożywczych : Teoria i świczenia / Praca zbiorowa pod red. Franciszka Świderskiego. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 2 zmien.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, 1998

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (14)Sygnatura: SK002138, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: 620.2 Swid Towa, ... Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / Red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak. autor

Wydanie: Wyd. 3 popr. i uzup.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, 2010

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 620.2 - Towa.

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 12.