Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 4.

Bioactive components of fermented soya beans effective against diarrhoea-associated bacteria / Petra J. Roubos-van den Hil. autor

Roubos-van den Hil, Petra J

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: angielski

Szczegóły wydania: Wageningen : Wageningen University, 2010

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK028235.

Charakterystyka wybranych wlasciwosci funkcjonalnych produktow fermentowanych z uzyciem grzybow Rhizopus oligosporus / Maciej Kuligowski. autor

Kuligowski, Maciej

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Poznan ; 2009

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PD000133.

Jakość innowacyjnych produktów fermentowanych wytworzonych z mleka klaczy oraz zmodyfikowanego mleka krowiego / Joanna Teichert. autor

Teichert, Joanna

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2019

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: CPD000864.

Technologia żywności i żywienia / Pod red. Marka Zina. autor

Zin, Marek [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2014

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK065477. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 - Tech.

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu