Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'an:6813', strona 1 z 4

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
- Bachman, Bolesław 1
- Bachurskaja, Ljudmila Dmitrievna 1
- Bogdanski, Kazimierz 4
- Centralne Laboratorium Koncentratów Spożywczych 1
- Chudy, Sylwia 1
- Dłużewski, Mieczysław 2
- Durzynska, Malgorzata 1
- Gorun, Elena Grigorevna 1
- Guljaev, Valentin Nikolaevich 1
- Kołożyn-Krajewska, Danuta 4
- Korbas, Eugeniusz 1
- Kosicki, Slawomir 1
- Kramer, Hans 1
- Kwasnik, Marek 1
- Leszczyński, Krzysztof 2
- Makowska, Anna 1
- Michalska, Urszula 1
- Mitek, Marta 2
- Sikora, Tadeusz 3
- Świerczyński, Antoni 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Typy dokumentów
Serie
Tematy
- dodatki do żywności 5
- grzyby 5
- jaja 6
- koncentraty spożywcze 66
- metody badań 5
- mięso 5
- mleko 6
- napoje alkoholowe 5
- normy polskie 19
- odżywki 8
- owoce 5
- oznaczanie 6
- przechowywanie 6
- przemysł spożywczy 9
- przetwory warzywne 5
- technologia żywności 24
- używki 6
- warzywa 5
- żywienie człowieka 7
- żywność 9
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- fregerrus 1
- Niemiecki 1
- Wiele języków 1
- pl 1
- Polski 59
- Rosyjski 5
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej

Wyniki wyszukiwania: 66.

Sortuj

1
2
3
4
Dalej
Ostatnia

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Zarys technologii koncentratow zywnosciowych, witaminowych i odzywek. T. 2, Wybrane elementy i zagadnienia z inzynierii stosowanej w przemysle odzywek oraz koncentratow zywnosciowych i witaminowych / Kazimierz Bogdanski. autor

Bogdanski, Kazimierz

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1960

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (2)Sygnatura: SK012397, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK042403.

Zamów Dodaj do list

Zarys technologii koncentratow zywnosciowych, witaminowych i odzywek. T. 1, Technologia szczegolowa koncentratow zywnosciowych, witaminowych i odzywek / Kazimierz Bogdanski. autor

Bogdanski, Kazimierz

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1959

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (5)Sygnatura: SK012392, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK042402.

Zamów Dodaj do list

Koncentraty spozywcze : Metody badan - Postanowienia ogolne ; Polska Norma PN-A-79011-1 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1998

Inny tytuł:

PN-A-79011-1 : 1998
Dry food mixes - Test methods - General principles

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq284934.

Dodaj do list

Technologia koncentratow spozywczych / Aleksander Reinhercs, Antoni Swierczynski. autor

Reinhercs, Aleksander
Świerczyński, Antoni

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Przemyslu Lekkiego i Spozywczego, 1956

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (4)Sygnatura: SK010716, ...

Zamów Dodaj do list

Biuletyn Informacyjny Przemysłu Koncentratów Spożywczych. autor

Centralne Laboratorium Koncentratów Spożywczych

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: periodyk

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań, 1961-1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (8)Sygnatura: C-34637, ...

Dodaj do list

Zarys technologii koncentratow zywnosciowych, witaminowych i odzywek. T. 1 / Kazimierz Bogdanski. autor

Bogdanski, Kazimierz

Wydanie: Wyd. 2 zmien.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa ; Lodz : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1966

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK021071.

Zamów Dodaj do list

Projekt technologiczny oddzialu produkcji bulionu wolowego w kostkach o rocznej zdolnosci produkcyjnej 290 ton / Ewa Zaczeniuk. autor

Zaczeniuk, Ewa

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1971

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4701.

Dodaj do list

Zarys technologii koncentratow zywnosciowych, witaminowych i odzywek. T. 2 / Kazimierz Bogdanski. autor

Bogdanski, Kazimierz

Wydanie: Wyd. 2 zmien.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1967

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK021075.

Zamów Dodaj do list

Koncentraty spozywcze : Pakowanie, przechowywanie i transport ; Polska Norma PN-A-79010 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1996

Inny tytuł:

Polska Norma PN-A-79010 : 1996
Dry food mixes - Packing storage and transport

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq283801.

Dodaj do list

Projekt technologiczny produkcji zup zageszczonych / Elzbieta Skrzypczak. autor

Skrzypczak, Elżbieta

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1971

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4748.

Dodaj do list

Koncentraty spozywcze. Pobieranie i przygotowanie probek PN-A-79008 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1996

Inny tytuł:

PN-A-79008 : 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq285063.

Dodaj do list

Utrwalanie olejku pomaranczowego na nosnikach / Eugeniusz Korbas. autor

Korbas, Eugeniusz

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1980

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4445.

Dodaj do list

Stabilizacja koncentratow rosolowych przy pomocy kompleksow bialkowo-tokoferolowych / Marek Kwasnik. autor

Kwasnik, Marek

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1971

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4378.

Dodaj do list

Koncentraty spozywcze : Metody badan - Oznaczanie stopnia skleikowania skrobi ; Polska Norma PN-A-79011-11 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1998

Inny tytuł:

PN-A-79011-11 : 1998
Dry food mixes - Test methods - Determination of degree of starch gelatinization

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq284931.

Dodaj do list

Koncentraty spozywcze : Metody badan - Oznaczanie zawartosci popiolu ogolnego i popiolu nierozpuszczalnego w 10% (m/m) roztworze kwasu chlorowodorowego ; Polska Norma PN-A-79011-8 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1998

Inny tytuł:

Polska Norma PN-A-79011-8 : 1998
Dry food mixes - Tests methods - Determination of total ash and ash insoluble in 10% (m/m) hydrochloric acid

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq284875.

Dodaj do list

Koncentraty spozywcze : Metody badan - Oznaczanie zawartosci wody ; Polska Norma PN-A-79011-3 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1998

Inny tytuł:

PN-A-79011-3 : 1998
Dry food mixes - Test methods - Determination of water content

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq284938.

Dodaj do list

Przetwory warzywne. Koncentrat pomidorowy specjalny. Polska Norma PN-V-74009 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1999

Inny tytuł:

PN-V-74009 : 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq275851.

Dodaj do list

1
2
3
4
Dalej
Ostatnia

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 66.