Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Bachman, Bolesław 1
- Błażejak, Stanisław 1
- Dłużewski, Mieczysław 1
- Dylkowski, Wladyslaw 1
- Gołębiewski, Tadeusz 1
- Grzeskowiak, Zbigniew 1
- Hansen, Albert 1
- Hlavacek, Frantisek 1
- Hospodarska Skupina Prumyslu Pivovarskeho a Sladarskeho 1
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego 3
- Instytut Przemyslu Fermentacyjnego 1
- Instytut Przemysłu Fermentacyjnego 1
- Janicki, Jozef 1
- Jarczyk, Andrzej 2
- Kaczmarek, Tadeusz 1
- Kłossowski, Tadeusz 2
- Lhotský, Alois 2
- Rzemieniuk, Tadeusz 2
- Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego 3
- Underkofler, Leland A. 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
- Serie
-
Tematy
- bibliografia 3
- biotechnologia 5
- browarnictwo 21
- drożdżownictwo 3
- fermentacja 4
- fermentacja alkoholowa 3
- gorzelnictwo 5
- informacja naukowo-techniczna 3
- mikroorganizmy przemysłowe 6
- piwo 7
- przemysl ziemniaczany 5
- przemysł cukrowniczy 7
- przemysł fermentacyjny 49
- przemysł rolno-spożywczy 6
- przemysł spirytusowy 6
- przemysł spożywczy 21
- przemysł tytoniowy 4
- przetwórstwo owocowo-warzywne 7
- technologia produkcji 11
- technologia żywności 17
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Kolekcje
-
Język
- Czeski 5
- czeger 1
- Niemiecki 8
- pl 1
- Polski 32
- Rosyjski 4
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej