Wyniki wyszukiwania dla 'an:4981' › Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego katalog

Zmiany kolagenu w wybranych elementach tuszy swini pod wplywem zabiegu cieplnego / Beata Kaszak. autor

Kaszak, Beata

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1992

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4306.

Charakterystyka wlasciwosci funkcjonalnych w aspekcie zywieniowym izolatow tkanki lacznej / Agnieszka Pelczar. autor

Pelczar, Agnieszka

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III5164.

Charakterystyka wlasciwosci funkcjonalnych izolatow tkanki lacznej / Joanna Teichert. autor

Teichert, Joanna

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III5169.

Peklowanie wybranych miesni trzody chlewnej przy uzyciu soku brzozowego. Cz. 3 Ilosciowe zmiany kolagenu ogolnego i kolagenu roztwarzalnego w peklowanych miesniach poddanych obrobce cieplnej / Anna Hyriak. autor

Hyriak, Anna

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1994

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4790.

Dual Responsive Physical Networks from Asymmetric Biosynthetic Triblock Copolymers / Thao Thi Hien Pham. autor

Pham, Thao Thi Hien

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: angielski

Szczegóły wydania: Wageningen : Wageningen University, 2013

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK036264.

Charakterystyka hydrolizatow kolagenowych i kolagenowo-keratynowych przy uzyciu technik chromatograficznych / Mariola Moczerniuk-Polska-Batorska, Lidia Sycz. autor

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4572.

Wplyw skladu tkankowego miesa na ksztaltowanie jego przewodnosci cieplnej w kontekscie wartosci odzywczej i przydatnosci kulinarnej / Pawel Glab. autor

Glab, Pawel

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1974

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4437.

Kolagen. Zarys metod, wyniki i kierunki badania / Gunter Reich. autor

Reich, Gunter

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski Język oryginału: niemiecki

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1970

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK024777.

Die Pathologie der Eiweissernährung / József Sós. autor

Sós, József

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: niemiecki

Szczegóły wydania: Budapest : Akademiai Kiadó, Verlag der Ungarischen Akademie der Wissenschaften, 1964

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK046326.

Frakcjonowanie jako metoda oceny labilnosci tkanki lacznej w miesniach swin rozniacych sie masa przedubojowa / Malgorzata Buda, Agnieszka Latoszewska. autor

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1991

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4091.

Charakterystyka i wykorzystanie hydrolizatow bialkowych otrzymanych z surowcow kolagenowych i keratynowych / Barbara Wielicka, Pawel Pawlewicz. autor

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4571.

Charakterystyka funkcjonalnych i technologicznych wlasciwosci preparatow kolagenowych uzyskiwanych metoda kwasowo-enzymatyczna / Grazyna Krasnowska. autor

Krasnowska, Grazyna

Serie: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; Nr 475 | Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy ; Nr 207

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Wroclaw : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2004

Inny tytuł:

Characteristics of functional and technological properties of collagen preparations recovered with the use of acid-enzyme method

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK029852. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK007323.

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 15.