Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Barczak, Leszek 1
- Bieniasiewicz, Leszek 1
- Bukowski, Przemyslaw 1
- Dubieszko, Joanna 1
- Galka, Artur 1
- Gierlik, Marek 1
- Glowacka-Kulik, Beata 1
- Gorecka, Renata 1
- Jarvis, B. 1
- Jeleń, Henryk 1
- Kaczmarek, Anna 1
- Klich, Maren A. 1
- Kuta, Agnieszka 1
- Michalowska, Katarzyna 1
- Mikucki, Krzysztof 1
- Mildner, Sylwia 1
- Moss, M. O. 1
- Pitt, John I. 1
- Radka, Pawel 1
- Skinner, F.A. 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
-
Serie
- Biblioteczka PTTZ. Seria Popularno-Naukowa 1
- Biblioteczka PTTŻ. Seria Popularno-Naukowa 1
- Developments in Food Science 1
- Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe 1
- Society for Applied Bacteriology Symposium Series : supplement to Journal of Applied Bacteriology - Society for Applied Bacteriology 1
-
Tematy
- alkohol etylowy 2
- Alternaria 6
- Aspergillus 21
- bakterie 2
- Fusarium 7
- grzyby 18
- identyfikacja 3
- mikotoksyny 10
- mikrobiologia 3
- mikroorganizmy przemysłowe 3
- Mucor 2
- Penicillium 11
- pleśnie 3
- technologia żywności 4
- toksykologia żywności 3
- toksyny 4
- Ulocladium 6
- zboża 3
- związki lotne 3
- Zymomonas mobilis 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Kolekcje
- Język