Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'an:47136'

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
- Banach, Agnieszka 1
- Brozyna, Janusz 1
- Brzezinska, Anna 1
- Chojka, Beata 1
- Copson, David Arthur 1
- Cwirko, Malgorzata 1
- Dunajewska, Beata 1
- Dziedzic-Kubiak, Danuta 1
- Kolesnikov, Volodimir Grigorovich 1
- Korczyk, Jozef 1
- Lewandowicz, Grazyna 1
- Melski, Krzysztof 1
- Niemyt, Monika 1
- Oetker, Rudolf August 1
- Pawlak, Tomasz 1
- Pikul, Jan 1
- Saarilahti, Martti 1
- Shhogoljeva, Tetjana Jurjivna 1
- Strozyk, Rafal 1
- Thomas, Harry E. 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Typy dokumentów
- do korzystania na miejscu 17
- wypożyczane na zewnątrz 3
Serie
Tematy
- analiza sensoryczna 5
- anteny 1
- aparatura pomiarowa 1
- biodegradacja 1
- biofizyka 1
- jakość 5
- kuchnia mikrofalowa 8
- linie przesyłowe 2
- mikrofale 18
- obróbka termiczna 2
- ogrzewanie 8
- potrawy mięsne 4
- promieniowanie mikrofalowe 2
- przepisy kulinarne 3
- sprzęt gospodarstwa domowego 2
- technologia żywności 8
- wartość odżywcza 2
- wykorzystanie 2
- żywienie człowieka 4
- żywność 3
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- Angielski 1
- Fiński 1
- Polski 15
- Rosyjski 1

Wyniki wyszukiwania: 18.

Sortuj

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Modyfikacja skrobi z uzyciem pola mikrofalowego / Grazyna Lewandowicz. autor

Lewandowicz, Grazyna

Serie: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie ; Zesz. 276

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Krakow : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. H. Kollataja, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK028726. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK001753.

Zamów Dodaj do list

Zagadnienia Techniki Fal Ultrakrotkich. T. 3, Projektowanie mikrofalowych linii przesylowych / Janusz Brozyna. autor

Brozyna, Janusz

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Naukowe, 1958

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK040514.

Dodaj do list

Wykorzystanie grzejnictwa mikrofalowego w przygotowaniu potraw / Anna Brzezinska. autor

Brzezinska, Anna

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1992

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4591.

Dodaj do list

Wplyw nagrzewania mikrofalowego na wartosc odzywcza i jakosc sensoryczna potraw miesnych / Beata Chojka. autor

Chojka, Beata

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4623.

Dodaj do list

Wplyw niekonwencjonalnych metod ogrzewania na jakosc klopsow z miesa drobiu / Rafal Strozyk. autor

Strozyk, Rafal

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1995

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III5055.

Dodaj do list

Aktywność wybranych przeciwutleniaczy naturalnych i syntetycznych w warunkach ogrzewania mikrofalowego / Agnieszka Banach. autor

Banach, Agnieszka

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2000

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PM000546.

Dodaj do list

Kuchenka mikrofalowa : Szybko i smacznie / Jozef Korczak, Jan Pikul. autor

Korczyk, Jozef
Pikul, Jan

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Panstwowe Wydawnictwo Rolnicze i Lesne, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK028754. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK 641.5 Korc Kuch. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Zamów Dodaj do list

Mikroaaltosondin Soveltuvuus Hakekuorman Kayttoarvon Mittaukseen. autor

Saarilahti, Martti

Serie: Folia Forestalia. Finnish Forest Research Institute Helsinki ; No. 804

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: fiński Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: 1993

Inny tytuł:

Measuring of the Chip Load Properties Using Microwave Sounding.

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C-22625.

Dodaj do list

Wplyw rozmrazania mikrofalowego na cechy jakosciowe mleka i jego przetworow / Monika Niemyt. autor

Niemyt, Monika

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1995

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III5103.

Dodaj do list

Ocena cech sensorycznych potraw miesnych ogrzewanych mikrofalowo / Malgorzata Cwirko, Danuta Dziedzic-Kubiak. autor

Cwirko, Malgorzata
Dziedzic-Kubiak, Danuta

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4562.

Dodaj do list

Optymalizacja procesu mikrofalowego-podciśnieniowego kształtowania "puffingów" mięsnych / Tomasz Pawlak. autor

Pawlak, Tomasz

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2014

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PD000171.

Dodaj do list

Towaroznawcza ocena opakowań żywności stosowanych w technice mikrofalowej / Krzysztof Melski. autor

Melski, Krzysztof

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (2)Sygnatura: SK063712, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK030525.

Zamów Dodaj do list

Primenenie voln millimetrovogo diapazona v sel'skom khozjajjstve / Mikhajjlo Vasil'ovich Zubec', Tetjana Jurjivna Shhogoljeva, Volodimir Grigorovich Kolesnikov. autor

Zubec', Mikhajjlo Vasil'ovich
Shhogoljeva, Tetjana Jurjivna
Kolesnikov, Volodimir Grigorovich

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: rosyjski

Szczegóły wydania: Kijiv : Agrarna Nauka, 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK016495.

Dodaj do list

Wplyw nagrzewania mikrofalowego na wartosc odzywcza i jakosc sensoryczna potraw z ziemniakow / Beata Dunajewska. autor

Dunajewska, Beata

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4624.

Dodaj do list

Proby podwyzszenia jakosci sensorycznej potraw miesnych ogrzewanych mikrofalowo / Joanna Turczynska. autor

Turczynska, Joanna

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1994

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4970.

Dodaj do list

Techniki i urzadzenia mikrofalowe : Poradnik / Harry E. Thomas. autor

Thomas, Harry E

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski Język oryginału: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978

Inny tytuł:

Handbook of microwave techniques and equipment.

Status: Brak dostępnych egzemplarzy.

Dodaj do list

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 18.