Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Brzezinska, Anna 1
- Chojka, Beata 1
- Copson, David Arthur 1
- Cwirko, Malgorzata 1
- Decareau, Robert V. 1
- Dunajewska, Beata 1
- Dziedzic-Kubiak, Danuta 1
- Korczak, Józef 1
- Korczyk, Jozef 1
- Kot, Marek 1
- Kramer, Zaneta 1
- Oetker, Rudolf August 1
- Patyi, Arpad 2
- Pikul, Jan 2
- Turczynska, Joanna 1
- Tuzin, Kazimierz 1
- Viragh, Ursula 2
- Wczelik, Aleksandra 1
- Zielinski, Maciej 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
-
Tematy
- analiza sensoryczna 5
- działanie 1
- gastronomia 1
- historia 1
- jakość 1
- klopsy drobiowe 1
- konserwacja 1
- kuchnia mikrofalowa 17
- mięso 1
- mięso drobiowe 1
- mikrofale 8
- ogrzewanie 7
- potrawy mięsne 3
- przepisy kulinarne 8
- przyrządzanie posiłków 4
- sprzęt gospodarstwa domowego 8
- technologia żywności 6
- wartość odżywcza 3
- wykorzystanie 2
- żywienie człowieka 9
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Kolekcje
- Język