Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'an:2285', strona 1 z 2

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
- Classen, Hans-Georg 1
- Dulcet, Edmund 3
- Fiedurek, Jan 1
- Glowinska, Beata Anna 1
- Guzowski, Zygmunt 1
- Hamnett, Robert G. 1
- Hapke, Hans-Jurgen 1
- Jankowska-Huflejt, Halina 1
- Juszczak, Olga 1
- Kaczmarek-Duszek, Justyna 1
- Koczon, Piotr 1
- Krauze, Stanisław 1
- Lemieszek-Chodorowska, Krystyna 1
- Lis, Ewa 1
- Michalek, Miroslawa 1
- Mikolajczak, Jan 1
- Olszewski, Tadeusz 1
- Przybylski, Marcin 1
- Sucharczuk, Michal 1
- Świderski, Franciszek 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Typy dokumentów
Serie
Tematy
- barwniki 3
- barwniki do żywności 2
- barwniki spożywcze 3
- bezpieczeństwo żywności 2
- białka 2
- dieta 2
- dodatki do żywności 8
- dodatki paszowe 2
- emulgatory 4
- jakość żywności 3
- kiszonki 3
- konserwanty 25
- konserwowanie żywności 3
- pasze 5
- produkcja pasz 3
- przeciwutleniacze 8
- środki słodzące 3
- technologia żywności 3
- żywienie zwierząt 3
- żywność 9
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- deu 1
- Angielski 1
- Polski 23

Wyniki wyszukiwania: 25.

Sortuj

1
2
Dalej
Ostatnia

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Mozliwości zastosowania konserwacji chemicznej w technologii produkcji jogurtu / Agnieszka Wilczyńska. autor

Wilczyńska, Agnieszka

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2000

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PM000559.

Dodaj do list

Produkty chemii organicznej - Benzoesan sodu do celów spożywczych : Polska Norma PN-C-83051 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1997

Inny tytuł:

Polska Norma PN-C-83051
Products of organic chemistry - Sodium benzoate for food industry

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: NR000017, ...

Dodaj do list

Chemiczne substancje przedłużające trwałość żywności / Krystyna Lemieszek-Chodorowska. autor

Lemieszek-Chodorowska, Krystyna

Serie: Biblioteczka - Problemy Techniczne Przemysłu Spożywczego

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (8)Sygnatura: SK016472, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK043151. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Zamów Dodaj do list

Mechanizm przeciwdrobnoustrojowego dzialania pochodnych kwasu benzoesowego / Piotr Koczon. autor

Koczon, Piotr

Serie: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Nr 358

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Szkoly Glownej Gospodarstwa Wiejskiego, 2009

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK021340.

Dodaj do list

Proba zwiekszenia skutecznosci dzialania diwercyny poprzez zastosowanie jej w polaczeniu z tradycyjnymi chemicznymi konserwantami zywnosci / Olga Juszczyk. autor

Juszczak, Olga

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: CPM001680.

Dodaj do list

Wplyw wybranych konserwantow zywnosci na organizm / Zygmunt Guzowski. autor

Guzowski, Zygmunt

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1974

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III5009.

Dodaj do list

Dodatki paszowe w zywieniu drobiu / Praca zbiorowa pod red. Stefanii Smulikowskiej.

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Jablonna k. Warszawy : Instytut Fizjologii i Zywienia Zwierzat im. Jana Kielanowskiego PAN, 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK000385.

Dodaj do list

Zmiany wybranych wskaznikow wartosci odzywczej przetworow miesnych przechowywanych z dodatkiem naturalnych przeciwutleniaczy / Miroslawa Michalek. autor

Michalek, Miroslawa

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PM000369.

Dodaj do list

Technika zastosowania konserwantow przy zbiorze wilgotnego siana prasami zwijajacymi / Edmunt Dulcet, Jan Mikolajczak, Tadeusz Olszewski. autor

Dulcet, Edmund
Mikolajczak, Jan
Olszewski, Tadeusz

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, 2002

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK026306. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK 631.3 Dulc Tech.

Zamów Dodaj do list

Jakosc procesu mieszania cieklego konserwantu z zielonka w czasie jej zbioru sieczkarnia zbierajaca. autor

Dulcet, Edmund

Serie: Rozprawy - Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jedrzeja Sniadeckich w Bydgoszczy ; Nr 71

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: 1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C-23075.

Dodaj do list

Wartosc pokarmowa i stabilnosc kiszonki z kukurydzy zakiszanej z dodatkiem konserwantow chemicznych / Marcin Przybylski. autor

Przybylski, Marcin

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego, 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: CPM001149.

Dodaj do list

Badania nad rownomiernoscia wymieszania konserwantu z zielonka w procesie zbioru na kiszonke oraz nad wielkoscia jego strat. autor

Dulcet, Edmund

Serie: Rozprawy - Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jedrzeja Sniadeckich w Bydgoszczy ; nr 58

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: polski Język streszczenia: engger

Szczegóły wydania: 1993

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C-23075.

Dodaj do list

Wplyw dodatku pasz konserwowanych na cechy fizyczne i strukture chemiczna okrywy wlosowej lisow polarnych / Ewa Lis. autor

Lis, Ewa

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1990

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III32872.

Dodaj do list

Poprawa stanu ochrony srodowiska poprzez wdrazanie proekologicznych technologii produkcji bioetanolu paliwowego i pasz dla zwierzat z surowcow odnawialnych i odpadow przemyslu spozywczego, utrwalonych biopreparatami / Praca zbiorowa pod red. Krystyny Zielinskiej. autor

Zielinska, Krystyna [Red.]

Serie: Monografie - Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 2002

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK003744.

Dodaj do list

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Red. nauk. Franciszek Świderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 3 uaktual. - 1 dodr.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2018

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK071793, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Żywn. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Zamów Dodaj do list

Lokalna okładka

Żywność a zdrowie człowieka / Red. nauk. Jan Fiedurek. autor

Fiedurek, Jan, (1950- ) [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curi-Skłodowskiej, 2021

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 641 - Zywi.

Dodaj do list

Wplyw wybranych dodatkow technologicznych na trwalosc miesa mielonego / Justyna Kaczmarek-Duszek. autor

Kaczmarek-Duszek, Justyna

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 2001

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PD000028.

Dodaj do list

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna / Red. nauk. Franciszek Świderski. autor

Świderski, Franciszek [Red.]

Wydanie: Wyd. 3 uaktua., dodruk.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo -Techniczne, 2003

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK074508.

Zamów Dodaj do list

1
2
Dalej
Ostatnia

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 25.