Wyniki wyszukiwania dla 'an:13999' › Biblioteka Uniwersytetu Przyrodniczego katalog

Sensory analysis of foods / [Ed. ] J. R. Piggott.

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: angielski

Szczegóły wydania: London : Elsevier, (1988)

Status: Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Postęp w analizie żywności. T. 2, Wybrane zagadnienia analizy sensorycznej i fizykochemicznej / Pr. zbiorowa pod red. Stanisława Tyszkiewicza. autor

Tyszkiewicz, Stanisław [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Zakład Usług Technicznych Polskiego Związku Stowarzyszeń Wynalazców i Racjonalizatorów, 1990

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK025620.

Analiza miodu / Izabela Szymusik. autor

Szymusik, Izabela

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Panstwowe Wydawnictwo Rolnicze i Lesne, 1953

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (1)Sygnatura: SK032050.

Kawa zielona. Przygotowanie probek do analizy sensorycznej. Polska Norma PN -ISO 6668 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma piśmiennicza: patent ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1998

Inny tytuł:

Polska Norma PN-ISO 6668 : 1998

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq281460.

Zarys analizy sensorycznej żywnosci / Nina Baryłko-Pikielna. autor

Baryłko-Pikielna, Nina

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski Język streszczenia: engrus

Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1975

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (2)Sygnatura: SK069848, ... Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (1).

Sensoryczne badania żywności : Podstawy - Metody - Zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska. autor

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2009

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (15)Sygnatura: SK055644, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: AK048768, ... Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (2).

Oleje i tluszcze roslinne oraz zwierzece. Ocena sensoryczna margaryn matoda punktowa ; Polska Norma PN-A-86936 / Polski Komitet Normalizacyjny.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 1997

Inny tytuł:

PN-A-86936 : luty 1997
Oils and fats vegetable and animal - Sensory analysis of margarine by scoring method

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: acq287205.

Cechy sensoryczne napojow mlecznych fermentowanych decydujace o preferencji konsumenckiej / Ewa Kaliska. autor

Kaliska, Ewa

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : 1999

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C1PM000365.

Fresh Sweet Cherry Eating Characteristics:Some Baseline Data. Serie: Research Bulletin - Washington State University ; No. XB 1028

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: angielski

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: C-3130a.

Analiza sensoryczna : Wybrane metody i przyklady zastosowan / Janina Gawecka, Tadeusz Jedryka. autor

Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; Nr 101

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2001

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (5)Sygnatura: SK027926, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 Gawę Anal. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (2).

Wykorzystanie grzejnictwa mikrofalowego w przygotowaniu potraw / Anna Brzezinska. autor

Brzezinska, Anna

Rodzaj materiału:

Tekst

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan, 1992

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: III4591.

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 149.