Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca / oprac. Jarosław Dumanowski, Switłana Bułatowa.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne ; T. 8Szczegóły wydania: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2021.Opis: 403, [1] s. : il. ; 30 cm.ISBN: - 9788366104723
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | 641.5 - Zbió | Nie można wypożyczyć | AK051469 |
Zawiera indeks.