Wpływ zabiegów technologicznych i dodatku substancji biologicznie aktywnych na indeks glikemiczny produktów spożywczych / Patrycja Komolka.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Poznań : [s.n.], 2016.Opis: 168 k. : il., rys., wykr. ; 30 cm.Inny tytuł: - The influence of technological processes and the addition of biologically active substances on the glycemic index of foods [Tytuł równoległy]
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
do korzystania na miejscu
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Prace doktorskie - magazyn Czytelni | CPD000747 | Nie można wypożyczyć | CPD000747 |
Streszczenie w j. angielskim.