Dostosuj wyszukiwanie
- Dostępność
-
Autorzy
- Amarowicz, Ryszard 2
- Berdowski, Janusz B. 3
- Budsławski, Józef 3
- Chmielowski, Waclaw 2
- Elimer, Ewaryst 2
- Gajos, Eugeniusz 2
- Gawęcki, Jan 3
- Gertig, Henryk 5
- Gogolewski, Marek 2
- Joint FAO/IAEA Division of Nuclear Techniques in Food and Agriculture 2
- Jurczak, Marek E. 4
- Kien, Stefan 2
- Kijowski, Jacek 2
- Klimmer, Martin 3
- Kołożyn-Krajewska, Danuta 6
- Krejpcio, Zbigniew 2
- Kwiatek, Krzysztof 4
- Nikonorow, Maksym 4
- Prost, Edmund Kazimierz 6
- Turlejska, Halina 3
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
- Typy dokumentów
-
Serie
- Acta Acad. Agric. Tech. Olst. Vet. Suppl. : 2
- Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis 2
- Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci 1
- Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu 1
- Biblioteczka PTTZ. 1
- Biblioteczka PTTŻ. Seria Popularno-Naukowa 1
- Biblioteka Producenta Zywnosci 1
- Biblioteka Przemyslu Rybnego 1
- Biblioteka Rolnicza 1
- Biblioteka Rolnicza Gromady 1
- Codex Alimentarius 1
- Codex Alimentarius Commission 2
- FAO Fisheries Technical Paper 1
- FAO Food and Nutrition Paper 1
- Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wroclawiu 2
- Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu 2
- Skrypty Akademii Rolniczej we Wroclawiu 2
- Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu 2
- Skrypty Akademii Rolniczej w Poznaniu 2
- Skrypty Wyzszej Szkoly Inzynierskiej w Radomiu 2
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Tematy
- bezpieczeństwo żywności 26
- bezpieczeństwo żywnościowe 17
- higiena produkcji 20
- higiena żywienia 16
- higiena żywności 225
- jakość 29
- konferencje 20
- kontrola jakości 18
- mięso 31
- mikrobiologia żywności 22
- mleko 31
- nadzór sanitarny 28
- produkcja żywności 14
- przemysł spożywczy 20
- skład chemiczny 15
- system HACCP 20
- technologia żywności 25
- zanieczyszczenia żywności 19
- żywienie człowieka 19
- żywność 101
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Kolekcje
- Cety - magazyn Czytelni 4
- Czasopisma - magazyn Czytelni 11
- Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie 36
- Książki polskie - magazyn Czytelni 77
- Książki polskie - magazyn Wypożyczalni 55
- Książki zagraniczne - Czytelnia, w wolnym dostępie 1
- Książki zagraniczne - magazyn Czytelni 20
- Książki zagraniczne - magazyn Wypożyczalni 3
- Normy - magazyn Czytelni 1
- Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni 13
- Prace magisterskie - magazyn Czytelni 6
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
-
Język
- Angielski 35
- fregerrus 1
- Niemiecki 15
- gereng 1
- Grecki nowożytny (po 1453) 1
- greeng 1
- Wegierski 1
- Wiele języków 1
- Polski 172
- poleng 1
- polslorus 1
- Rosyjski 1
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej