Smak w sztuce gastronomii / Mariusz Taniewski, Ewa Malinowska.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2009.Opis: 91 s. ; 21 cm.ISBN: - 9788389081254
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod pask. | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - magazyn Wypożyczalni | SK067054 | Dostępny | SK067054 | |||||||||||||
|
|
Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i | Książki polskie - Czytelnia, w wolnym dostępie | 64 Tani Smak | Nie można wypożyczyć | AK036029 |