APA
Ötleş S., . (2012). Methods of Analysis of Food Components and Additives. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
Chicago
Ötleş Semih, . 2012. Methods of Analysis of Food Components and Additives. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
Harvard
Ötleş S., . (2012). Methods of Analysis of Food Components and Additives. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
MLA
Ötleş Semih, . Methods of Analysis of Food Components and Additives. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group. 2012.
TekstJęzyk: angielski Serie: Chemical and Functional Properties of Food Components SeriesSzczegóły wydania: Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, 2012.Wydanie: 2 Ed.Opis: XIV, 519 s. : wykr. ; 24 cm.ISBN: 
udostępniane na specjalnych zasadach