Strona główna
Wyszukiwanie zaawansowane
Wyniki wyszukiwania dla 'Provider:Wydawnictwo PTTŻ,'

Dostosuj wyszukiwanie

Dostępność
- Ogranicz do dostępnych egzemplarzy
Autorzy
Typy dokumentów
Serie
Tematy
- analiza sensoryczna 2
- analiza żywności 2
- badania sensoryczne 1
- bezpieczeństwo zdrowotne 1
- bezpieczeństwo żywnościowe 1
- bibliografia 1
- cywilizacja 1
- encyklopedia 1
- jakość 4
- konferencje 4
- ocena jakości 2
- Polagra'97 1
- Polagra'98 2
- Poleko'96 1
- produkcja żywności 4
- przemysł spożywczy 3
- surowce zwierzęce 2
- targi międzynarodowe 4
- technologia żywności 2
- żywność 6
- Wyświetl więcej
- Wyświetl mniej
Kolekcje
Język
- Wiele języków 1
- Polski 14
- poleng 3

Wyniki wyszukiwania: 15.

Sortuj

Sortuj wyniki według: Sortuj według:

Nie podświetlaj Podświetlaj

Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko

Wybierz tytuły:

Nowa lista

Wyniki

Stan Aktualny i Perspektywy Rozwoju Wybranych Dziedzin Produkcji Żywności i Pasz.

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: periodyk

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo PTTŻ-Oddział Wielkopolski, 1997-

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (6)Sygnatura: C-35803, ...

Dodaj do list

Stan Aktualny i Perspektywy Rozwoju Wybranych Dziedzin Przetwórstwa Żywności.

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: periodyk

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo PTTŻ, 1994-1996

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (10)Sygnatura: C-35803, ...

Dodaj do list

Żywność. Nauka, Technologia, Jakość / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. autor

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: periodyk

Język: polski Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 1999-

Inny tytuł:

Food. Science, Technology, Quality

Zasoby online:

Kliknij tutaj, aby uzyskać dostęp online

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (24)Sygnatura: C-36731, ...

Dodaj do list

Żywność modyfikowana genetycznie. Korzyści i zagrożenia. Pytania i odpowiedzi : Debata zorganizowana w dn. 12 grudnia 2001 r. przez Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, w ramach Projektu Unii Europejskiej Flair Flow Europe IV / ood red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej i Hanny Wysockiej. autor

Kołożyn-Krajewska, Danuta, (1954- ) [Red.]
Wysocka, Hanna [Red.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2002

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK004123.

Dodaj do list

Probiotyki : Warsztaty zorganizowane w ramach projektu Accompanying Measure do projektu Flair-Flow Europe IV / Ewa Slawska. autor

Slawska, Ewa [Oprac.]

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: poleng Język streszczenia: angielski

Szczegóły wydania: Krakow : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2002

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK003054.

Dodaj do list

Mleczne napoje fermentowane z mleka koziego / Monika Wszolek. autor

Wszolek, Monika

Serie: Monografie - Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Krakow : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2006

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 637.1 Wszo Mlec.

Dodaj do list

Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetworstwa zywnosci - Poleko '96 : Poznan 1996. T. 4, Produkcja zywnosci przyjazna dla srodowiska / Pod red. Jerzego R. Warchalewskiego. autor

Warchalewski, Jerzy Ryszard, (1940- )

Serie: Seminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo PTTZ - Oddzial Wielkopolski, 1996

Zasoby online:

Kliknij tutaj, aby uzyskać dostęp online

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK017626, ...

Zamów Dodaj do list

Sensoryczne badania żywności : Podstawy - Metody - Zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska. autor

Baryłko-Pikielna, Nina
Matuszewska, Irena

Wydanie: Wyd. 2.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2014

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK069600, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 Bary Sens. Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (2).

Zamów Dodaj do list

Jakosc zywnosci a rolnictwo ekologiczne : Warsztaty zorganizowane w ramach projektu Accompanying Measure do projektu Flair-Flow Europe IV. Krakow 18.11.2002.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: poleng

Szczegóły wydania: Krakow : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2002

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK003594.

Dodaj do list

Nauka o żywności : leksykon wybranych terminów / Henryk Kostyra, Elżbieta Kostyra, Dagmara Złotkowska. autor

Kostyra, Henryk
Kostyra, Elżbieta
Złotkowska, Dagmara

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: poleng

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2015

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (3)Sygnatura: SK066283, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 663/665 (03) Kost Nauk.

Zamów Dodaj do list

Sensoryczne badania żywności : Podstawy - Metody - Zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska. autor

Baryłko-Pikielna, Nina
Matuszewska, Irena

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2009

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (15)Sygnatura: SK055644, ... Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: AK048768, ... Niedostępny: Biblioteka UPP: Wypożyczono (2).

Zamów Dodaj do list

Bibliografia publikacji z zakresu zywnosci pochodzenia zwierzecego (bez mleka i jego przetworow) lata 1997-2000.

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Krakow : Wydawnictwo Naukowe PTTZ, 2004

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: AK 637 (01) - Bibl.

Dodaj do list

Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin produkcji zywnosci i pasz - Polagra '98 : Poznan 1998. T. 6, Przemysl paszowy szansa poprawy jakosci surowcow zwierzecych / Pod red. Jerzego R. Warchalewskiego. autor

Warchalewski, Jerzy Ryszard, (1940- )

Serie: Seminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo PTTZ - Oddzial Wielkopolski, 1998

Zasoby online:

Kliknij tutaj, aby uzyskać dostęp online

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (16)Sygnatura: SK017620, ...

Zamów Dodaj do list

Stan aktualny i perspektywy rozwoju wybranych dziedzin przetworstwa zywnosci - Polagra '97 : Poznan 1997. T. 5, Wplyw cywilizacji na srodowisko, postep w ocenie jakosci zywnosci, przemysl cukierniczy i skrobiowy / Pod red. Jerzego R. Warchalewskiego. autor

Warchalewski, Jerzy Ryszard, (1940- )

Serie: Seminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka

Rodzaj materiału:

Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo PTTZ - Oddzial Wielkopolski, 1997

Zasoby online:

Kliknij tutaj, aby uzyskać dostęp online

Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka UPP (4)Sygnatura: SK017623, ...

Zamów Dodaj do list

Przemysl paszowy szansa poprawy jakosci surowcow zwierzecych / [Red. ] Jerzy R. Warchalewski. autor

Polskie Towarzystwo Technologow Zywnosci
Seminarium z cyklu: Zwiazki Nauki z Praktyka - Polagra'98 Poznan)

Serie: Stan Aktualny i Perspektywy Rozwoju Wybranych Dziedzin Produkcji Zywnosci i Pasz ; T. 6

Rodzaj materiału:

Wydawnictwo ciągłe; Format: druk ; Typ wydawnictwa ciągłego: seria

Język: polski

Szczegóły wydania: Poznan : Wydawnictwo PTTZ - Oddzial Wielkopolski, 1998

Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka UPP: Nie do wypożyczenia (3)Sygnatura: C-35803, ...

Dodaj do list

Brak szukanej pozycji?

Zgłoś propozycję zakupu

Nazwa	Wartość	Okres ważności	Opis
CGISESSID	identyfikator sesji	Do czasu wylogowania lub zakończenia sesji	Plik cookie sesji
KohaOpacLanguage	Kod języka	3 lata	Przechowuje kod ostatnio wybranego języka, dzięki czemu katalog online będzie wyświetlany w tym samym języku przy następnej wizycie.
form_serialized form_serialized_limits	parametry wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	Plik przechowuje parametry ostatniego wyszukiwania zaawansowanego
search_path_code	ads (mniej) lub exs (więcej)	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Powiązane z plikami cookie w formacie serialized_form*. Zapamiętuje, czy w formularzu wyszukiwania zaawansowanego zastosowano opcję „Więcej opcji” lub „Mniej opcji”.
num_paragraph	Ilość dodanych opcji wyszukiwania	Koniec sesji lub ponowne wywołanie strony wyszukiwania zaawansowanego.	plik cookie jQuery. Służy do przechowywania liczby utworzonych opcji, gdy użytkownik wybierze opcję „Więcej opcji” w wyszukiwaniu zaawansowanym, aby zwiększyć liczbę pól wyszukiwania.
bib_list	Lista identyfikatorów rekordów	Koniec sesji lub do opróżnienia koszyka.	Przechowuje zawartość koszyka w katalogu. Ustawia moment dodania rekordów do koszyka po raz pierwszy.

Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 15.