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POZN 093/BP
ger
Schöllgen, Georg.
114272
120 Back-Rezepte für gemischte Bäckereibetriebe /
Georg Schöllgen.
Einhundertzwanzig Back-Rezepte für gemischte Bäckereibetriebe
Back-Rezepte für gemischte Bäckerei-Betriebe
Dortmund :
Johannes Graffmann, Duisburg-Meiderich,
[b.r.].
65, [7] s. ;
19 cm.
Czcionka gotycka.
Na str. tyt.: Insbesondere für Schwarzbrot Pumpernickel Weizenschrotbrot.
wypiek pieczywa
1990
pieczenie chleba
41274
chleb
1979
pieczywo
43941
piekarnie
46074
piekarstwo
43799
przepisy kulinarne
43806
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22BPn
95718
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lcc
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A-KZ
BUPP
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2022-06-01
2022/D/288 [36/92poz.169, F1 13289]
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2026-07-16 11:34:36
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NW