00662nam0a2200229i004500 10950 20260715163245.0 tr98610344 pol Dziwisz, Anna. 11693 Technologia produkcji pasztetow i pierogow oraz ich wartosc odzywcza / Anna Dziwisz. Poznan, 1979. [4], 322 k. : tab. , wykr. ; 30 cm. technologia żywności 47 wyroby garmażeryjne 7878 pasztety 49597 pierogi 49598 wartość odżywcza 10024 technologia produkcji 199 receptury 43801 10950 9244 9244 0 0 lcc 0 0 CF1-PM BUPP BUPP d 1998-10-13 0.00 0 III4457 C1PM116939 2026-07-15 16:32:45 2026-07-15 NW