25 lat Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
1990-2015
Czapski, Janusz
(1946- )
Red.
Kita, Agnieszka
(1971- )
Red.
text
pl
Kraków
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
2015
monographic
pol
221 s. : il. ; 24 cm.
Pod red. Janusza Czapskiego i Agnieszki Kity.
9788394236205
POZN 093/KW
160824
20260716103039.0
111716