Uwarunkowania techniczno-ekonomiczne produkcji ekologicznej w gospodarstwach Polski południowej : monografia /
Józef Kowalski [et al.].
- Kraków : Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja, 2014.
- 232 s. : il. ; 24 cm.
Na s. tyt. i okł.: Projekt rozwojowy NCBiR Nr NR12 016510 pt. Innowacyjne oddziaływanie techniki i technologii oraz informatycznego wspomagania zarządzania na efektywność produkcji w gospodarstwach ekologicznych.
Bibliogr.
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki.