TY  - BOOK
AU  - Nawrocka,Monika
TI  - Wpływ obróbki termicznej i stopnia rozdrobnienia wybranych warzyw na właściwości funkcjonalne błonnika pokarmowego
PY  - 2000///
CY  - Poznań
PB  - [s.n.]
N1  - Bibliogr
ER  -