Wawrzyniak, Jolanta.
Model matematyczny dopuszczalnego czasu pozniwnej konserwacji ziarna jeczmienia browarnego w niekorzystnych warunkach termicznych /
Jolanta Wawrzyniak.
- Poznan ; 2008.
- 167 k. : rys., wykr. ; 30 cm + CD-ROM.
Bibliogr.
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.