Produkty przetwarzania olejow i tluszczow. Estry metylowe kwasow tluszczowych (FAME). Oznaczanie stabilnosci oksydacyjnej (test przyspieszonego utleniania). Polska Norma PN-EN 14112 /
PN-EN 14112 : 2004
Polski Komitet Normalizacyny.
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004.
- 15 s. : rys. ; 30 cm.