Produkty przetwarzania olejow i tluszczow. Estry metylowe kwasow tluszczowych (FAME). Oznaczanie stabilnosci oksydacyjnej (test przyspieszonego utleniania). Polska Norma PN-EN 14112 / PN-EN 14112 : 2004 Polski Komitet Normalizacyny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004. - 15 s. : rys. ; 30 cm.

Bibliogr.

Polski Komitet Normalizacyny.

8324328580