TY  - BOOK
AU  - Wieland,Andrzej
TI  - Praktyka higieny żywienia i żywności: poradnik dla kierowników placowek handlowych, gastronomicznych oraz przemysłu spożywczego. Stan na marzec 2005
PY  - 2003///
CY  - Poznan
PB  - Wydawnictwo Forum
ER  -