01063cam|a22003131i|4500 75298 20260716000620.0 030922e pl fd f 00010 pol d 8391706001 tr2003675298 POZN 93/AJ POZN 93/AJ pol 641 Berd HACC Berdowski, Janusz B. 74345 HACCP System zapewnienia bezpieczenstwa i jakosci zdrowej zywnosci / Janusz B. Berdowski, Halina Turlejska. Warszawa : Europejski Instytut Jakosci, 2003. 320 s. : rys., wykr. ; 24 cm. Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci Bibliogr. przemysł spożywczy 520 żywność 19471 higiena żywności 1068 jakość zdrowotna 40442 zarządzanie jakością 19573 system HACCP 43606 Turlejska, Halina. 78004 Biblioteczka Jakosci - Europejski Instytut Jakosci 81401 75298 03AJbzn 56564 56564 0 0 lcc 0 0 C-K BUPP BUPP i 2004-06-03 59.00 0 663/665 Berd HACC AK006551 2026-07-16 00:06:20 2026-07-16 NW 58