00773cas0a2200193i0045000010006000000050017000060080041000230350015000640410013000791000022000922100032001142450129001462460143002752600010004183000043004284900017004715040014004888300077005026270920260715223458.0 u m  atr986597200 apolbeng1 aSzmanko, Tadeusz.10aZesz. Nauk. AR Wroc. Rozpr.10aOcena efektywnosci przechowywania wedzonek w temperaturze bliskiej krioskopowej oraz w stanie zamrozonym /badania modelowe/.11aEvaluation on effectiveness of processed meat products storage at near cryoscopic temperature and in freezing conditions /model research/.00c1998. as. 124 :bil. , tab. , wykr. ;c24 cm.1 vNr 154 [334] abibliogr. 0aZeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. RozprawyvNr 154 [334]