Kirkor, Ewa. <br/><br/>
Przetworstwo ziemniakow na cele spozywcze. 

 - s. 23, [1] :  tab. ;  24 cm. 
 - Acta Universitatis Lodziensis.  Folia Oeconomica. Suplement .
<br/><br/>bibliogr. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8370166954 
 = Acta Univ. Lodz. Folia Oecon. Supl.