Izolacja aktywnych szczepow Lactobacillus delbruckii w produkcji kwasu mlekowego Lerczak, Marzena creator text Poznan 1998 monographic pol 74, [2] k. : fot. , rys. , tab. ; 30 cm. Marzena Lerczak. bibliogr. 20260715201031.0 48572