<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<record
    xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
    xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/MARC21/slim http://www.loc.gov/standards/marcxml/schema/MARC21slim.xsd"
    xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim">

  <leader>00574nam0a2200193i004500</leader>
  <controlfield tag="001">19386</controlfield>
  <controlfield tag="005">20260715172447.0</controlfield>
  <datafield tag="035" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">tr98622389</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="041" ind1="0" ind2=" ">
    <subfield code="a">pol</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="100" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Lewandowska, Beata</subfield>
    <subfield code="9">53021</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="245" ind1="1" ind2="0">
    <subfield code="a">Charakterystyka wartosci uzytkowej zamiennikow cukru w przetworach spozywczych /</subfield>
    <subfield code="c">Beata Lewandowska.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="260" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">Poznan,</subfield>
    <subfield code="c">1995.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="300" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">81 k. :</subfield>
    <subfield code="b">rys. , tab. ;</subfield>
    <subfield code="c">30 cm.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">technologia &#x17C;ywno&#x15B;ci</subfield>
    <subfield code="9">47</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">produkty spo&#x17C;ywcze</subfield>
    <subfield code="9">762</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">zamienniki cukru</subfield>
    <subfield code="9">53022</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">warto&#x15B;&#x107; u&#x17C;ytkowa</subfield>
    <subfield code="9">6360</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="996" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">19386</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="c">16487</subfield>
    <subfield code="d">16487</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="2">lcc</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="8">CF1-PM</subfield>
    <subfield code="a">BUPP</subfield>
    <subfield code="b">BUPP</subfield>
    <subfield code="c">d</subfield>
    <subfield code="d">1998-11-02</subfield>
    <subfield code="g">0.00</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">III5035</subfield>
    <subfield code="p">C1PM128492</subfield>
    <subfield code="r">2026-07-15 17:24:47</subfield>
    <subfield code="w">2026-07-15</subfield>
    <subfield code="y">NW</subfield>
  </datafield>
</record>
