APA
Witczak A., Sikorski Z. E., . (2017). Toxins and Other Harmful Compounds in Foods. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
Chicago
Witczak Agata, Sikorski Zdzisław Edmund, . 2017. Toxins and Other Harmful Compounds in Foods. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
Harvard
Witczak A., Sikorski Z. E., . (2017). Toxins and Other Harmful Compounds in Foods. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group.
MLA
Witczak Agata, Sikorski Zdzisław Edmund, . Toxins and Other Harmful Compounds in Foods. Boca Raton: CRC Press Taylor & Francis Group. 2017.
TekstJęzyk: angielski Serie: Chemical and Functional Properties of Food Components SeriesSzczegóły wydania: Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, 2017.Opis: XV, 492 s. : rys., wykr. ; 24 cm.ISBN: 
udostępniane na specjalnych zasadach