APA
Żuchowski J., Zieliński R., . (2010). Selected Problems of Food Quality Evaluation. Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo.
Chicago
Żuchowski Jerzy, Zieliński Ryszard, . 2010. Selected Problems of Food Quality Evaluation. Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo.
Harvard
Żuchowski J., Zieliński R., . (2010). Selected Problems of Food Quality Evaluation. Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo.
MLA
Żuchowski Jerzy, Zieliński Ryszard, . Selected Problems of Food Quality Evaluation. Radom: Politechnika Radomska - Wydawnictwo. 2010.