Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Gums and Stabilisers for the Food Industry. No. 9 / Ed. Peter A. Williams, Glyn O. Phillips.

Współtwórca(-y): Rodzaj materiału: TekstJęzyk: angielski Szczegóły wydania: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1998.Opis: X, 433 s. : il., rys., wykr. ; 24 cm.ISBN:
  • 0854047085
Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki zagraniczne - magazyn Czytelni AK049922 Nie można wypożyczyć AK049922