APA

Nikonorow M., Piekacz H., Lemieszek-Chodorowska K., Rutczynska-Skonieczna E. M., Cwiertniewska E. & Urbanek-Karłowska B. (1979). Wybrane zagadnienia higieny zywnosci. Wroclaw: Zaklad Narodowy imienia Ossolinskich Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk.

Chicago

Nikonorow Maksym, Piekacz Hanna, Lemieszek-Chodorowska Krystyna, Rutczynska-Skonieczna Eugenia Maria, Cwiertniewska Emilia and Urbanek-Karłowska Bogumiła. 1979. Wybrane zagadnienia higieny zywnosci. Wroclaw: Zaklad Narodowy imienia Ossolinskich Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk.

Harvard

Nikonorow M., Piekacz H., Lemieszek-Chodorowska K., Rutczynska-Skonieczna E. M., Cwiertniewska E. and Urbanek-Karłowska B. (1979). Wybrane zagadnienia higieny zywnosci. Wroclaw: Zaklad Narodowy imienia Ossolinskich Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk.

MLA

Nikonorow Maksym, Piekacz Hanna, Lemieszek-Chodorowska Krystyna, Rutczynska-Skonieczna Eugenia Maria, Cwiertniewska Emilia and Urbanek-Karłowska Bogumiła. Wybrane zagadnienia higieny zywnosci. Wroclaw: Zaklad Narodowy imienia Ossolinskich Wydawnictwo Polskiej Akademii Nauk. 1979.