Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Wplyw warunkow przemialu ziarna jeczmienia na mozliwosc otrzymania produktu wysokoblonnikowego, jako surowca do wypieku pieczywa cukierniczego / Zuzanna Szmyt.

Autor: Rodzaj materiału: TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan ; [2004].Opis: 103 k. : il., rys., wykr. ; 30 cm.Tematy:
Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d Prace doktorskie F1 - magazyn Czytelni C1PD000083 Nie można wypożyczyć C1PD000083