Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Konferencja naukowa z okazji 25-lecia Wydzialu Nauk o Zywnosci. Wykorzystanie drozdzy w przetworstwie zywnosci - tradycja i przyszlosc. Streszczenia referatow i komunikatow naukowych : Wroclaw, 6 - 7 czerwca 2002.

Rodzaj materiału: TekstJęzyk: poleng Szczegóły wydania: Wroclaw : Akademia Rolnicza, 2002.Opis: 75 s. : wykr. ; 24 cm.ISBN:
  • 8391359441
Inny tytuł:
  • Yeast in Food Processing - Tradition and Future [Tytuł równoległy]
Tematy:
Instytucja sprawcza: Akademia Rolnicza we Wroclawiu Wydzial Nauk o Zywnosci. Zawiera: Bibliogr.
Egzemplarze
Okładka Typ dokumentu Obecna biblioteka Biblioteka macierzysta Kolekcja Lokalizacja Sygnatura Materiały określone Nr tomu/części URL Numer kopii Status Uwagi Termin zwrotu Kod pask. Zamówienia Kolejka rezerwacji egzemplarzy Kursy
do korzystania na miejscu Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - i Książki polskie - magazyn Czytelni AK003078 Nie można wypożyczyć AK003078