APA
Wieland A., . (2000). Praktyka higieny żywienia i żywności: poradnik dla kierowników placówek handlowych, gastronomicznych oraz przemysłu spożywczego. Stan na marzec 2005. Poznań: Wydaw. Forum.
Chicago
Wieland Andrzej, . 2000. Praktyka higieny żywienia i żywności: poradnik dla kierowników placówek handlowych, gastronomicznych oraz przemysłu spożywczego. Stan na marzec 2005. Poznań: Wydaw. Forum.
Harvard
Wieland A., . (2000). Praktyka higieny żywienia i żywności: poradnik dla kierowników placówek handlowych, gastronomicznych oraz przemysłu spożywczego. Stan na marzec 2005. Poznań: Wydaw. Forum.
MLA
Wieland Andrzej, . Praktyka higieny żywienia i żywności: poradnik dla kierowników placówek handlowych, gastronomicznych oraz przemysłu spożywczego. Stan na marzec 2005. Poznań: Wydaw. Forum. 2000.