APA
Pucek Z., Konieczna M., . (1998). Charakterystyka technologiczna i zywieniowa izolatu kolagenu i izolatu elastyny jako zamiennikow blonnika pokarmowego. Poznan: .
Chicago
Pucek Zofia, Konieczna Malgorzata, . 1998. Charakterystyka technologiczna i zywieniowa izolatu kolagenu i izolatu elastyny jako zamiennikow blonnika pokarmowego. Poznan: .
Harvard
Pucek Z., Konieczna M., . (1998). Charakterystyka technologiczna i zywieniowa izolatu kolagenu i izolatu elastyny jako zamiennikow blonnika pokarmowego. Poznan: .
MLA
Pucek Zofia, Konieczna Malgorzata, . Charakterystyka technologiczna i zywieniowa izolatu kolagenu i izolatu elastyny jako zamiennikow blonnika pokarmowego. Poznan: . 1998.
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznan, 1998.Opis: [5], 70 k. : tab. ; 30 cm.Tematy:
do korzystania na miejscu