Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Widok standardowy Widok MARC

czas przechowywania(Hasło przedmiotowe (150/190))

Forma preferowana: czas przechowywania

Machine generated authority record

Work cat.: (POZN 93)24319: Chudy, Sylwia. 23942, Wplyw systemow stabilizujacych zawartosci tluszczu i wybranych czynnosci technologicznych na wybrane cechy fizyko-chemiczne lodow /, 1997.