Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw hydrolizy laktozy na wybrane cechy lodow / (Rekord nr 48236)

Szczegóły MARC
000 -ETYKIETA REKORDU
pole stałej długości 00912cam|a2200277|i|4500
001 - NUMER KONTROLNY REKORDU
control field 65692
005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU
control field 20260715225341.0
008 - DANE KONTROLNE (POLA STAŁEJ DŁUGOŚCI)
pole stałej długości 001213e pl a 00010 pol d
035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU
Numer systemowy tr01665692
040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD
Instytucja, która sporządziła opis POZN 93/BS
Instytucja, która wprowadziła rekord POZN 93/BS
Instytucja, która zmodyfikowała rekord POZN 93/BZ
041 0# - JĘZYK DOKUMENTU
Język tekstu pol
100 1# - HASŁO GŁÓWNE - NAZWA OSOBOWA
Nazwa osobowa Blaszkowska, Monika.
9 (RLIN) 74731
245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI
Tytuł Wplyw hydrolizy laktozy na wybrane cechy lodow /
Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności Monika Blaszkowska.
260 ## - STREFA ADRESU WYDAWNICZEGO
Miejsce wydania Poznan,
Data wydania 1999.
300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO
Określenie formy dokumentu i/lub objętość 60 s. :
Oznaczenie ilustracji rys. ;
Format 30 cm.
504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ
Uwaga dotycząca bibliografii Bibliogr. s. 58-60.
550 ## - UWAGA DOTYCZĄCA INSTYTUCJI SPRAWCZEJ
Uwaga dotycząca instytucji sprawczej Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu Wydzial Technologii Zywnosci.
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe technologia żywności
9 (RLIN) 47
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe produkty mleczarskie
9 (RLIN) 42850
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe lody
9 (RLIN) 7662
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe właściwości fizykochemiczne
9 (RLIN) 40475
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe właściwości organoleptyczne
9 (RLIN) 12181
690 ## - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe laktoza
9 (RLIN) 6417
690 #7 - Lokalne hasło przedmiotowe
Lokalne hasło przedmiotowe hydroliza enzymatyczna
9 (RLIN) 13615
996 ## - BIB#(Horizon)
bib# 65692
Egzemplarze
Status wycofania Status zagubienia Klasyfikacja Status uszkodzenia Blokada wypożyczeń Kolekcja Biblioteka macierzysta Bieżąca biblioteka Pozycja na półce Data nabycia Cena Nr inwentarzowy Ogółem wypożyczeń Sygnatura Kod kreskowy Ostatnio widziano Cena zast. od dnia Typ egz.
nie nie Library of Congress Classification nie dostępna Prace magisterskie F1 - magazyn Czytelni Biblioteka UPP Biblioteka UPP NIE UŻYWAĆ ! - d 30/01/2001 5.00 C1PM000410   C1PM000410 C1PM000410 15/07/2026 15/07/2026 do korzystania na miejscu