Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Opracowanie parametrow analizy zwiazkow zapachowych mleka za pomoca chromatografii gazowej /

Szpurka, Anna.

Opracowanie parametrow analizy zwiazkow zapachowych mleka za pomoca chromatografii gazowej / Anna Szpurka. - Poznan, 1993. - [4], 36 k. : tab. , wykr. ; 30 cm.