Dobor warunkow technologicznych przy produkcji wybranych przetworow z ziemniakow przechowywanych w niskich temperaturach /
Romanko, Iwona.
Dobor warunkow technologicznych przy produkcji wybranych przetworow z ziemniakow przechowywanych w niskich temperaturach / Iwona Romanko. - Poznan, 1993. - [4], 50 k. : tab. ; 30 cm.
Dobor warunkow technologicznych przy produkcji wybranych przetworow z ziemniakow przechowywanych w niskich temperaturach / Iwona Romanko. - Poznan, 1993. - [4], 50 k. : tab. ; 30 cm.