Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Wplyw roznych metod fizyko-chemicznych sterylizacji pozywek na czystosc mikrobiologiczna i przebieg procesu fermentacji mlekowej /

Laszczynski, Bartosz

Wplyw roznych metod fizyko-chemicznych sterylizacji pozywek na czystosc mikrobiologiczna i przebieg procesu fermentacji mlekowej / Bartosz Laszczynski. - Poznan, 1993. - [6], 74 k. : wykr. ; 30 cm.