Modyfikacja nasion roslin straczkowych przeznaczonych do otrzymywania produktow typu - snack - na drodze fermentacji mlekowej /
Pawlikowska, Beata.
Modyfikacja nasion roslin straczkowych przeznaczonych do otrzymywania produktow typu - snack - na drodze fermentacji mlekowej / Beata Pawlikowska. - Poznan, 1993. - 49, [13] k. : fot. , tab. ; 30 cm.
Modyfikacja nasion roslin straczkowych przeznaczonych do otrzymywania produktow typu - snack - na drodze fermentacji mlekowej / Beata Pawlikowska. - Poznan, 1993. - 49, [13] k. : fot. , tab. ; 30 cm.