Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska /
Przymuszała, Lidia.
Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska / Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek. - Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2021. - 557 s. : il. ; 25 cm.
Streszczenie w j. angielskim, niemieckim i czeskim.
Bibliogr.
9788373959194
Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska / Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek. - Opole : Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 2021. - 557 s. : il. ; 25 cm.
Streszczenie w j. angielskim, niemieckim i czeskim.
Bibliogr.
9788373959194