Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Compendium ferculorum albo zebranie potraw /

Czerniecki, Stanisław.

Compendium ferculorum albo zebranie potraw / Zebranie potraw Stanisław Czerniecki ; wydał i oprac. Jarosław Dumanowski. - Wyd. popr. i uzup. - Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2021. - 299, [1] s. : il. ; 30 cm. - Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne ; T. 1 . - Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne T. 1 .

Zawiera indeks.

Bibliogr.

9788366104785

641.5 Czer Moda