Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Kompendium wiedzy o żywnosci, żywieniu i zdrowiu /

Kompendium wiedzy o żywnosci, żywieniu i zdrowiu / Praca zbiorowa pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej. - Wyd. 1, dodr. 3. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - XIX, 450 s. : rys. ; 20 cm.

Zawiera indeks.

Bibliogr.



9788301142544

641 - Komp