Kompendium wiedzy o żywnosci, żywieniu i zdrowiu /
Kompendium wiedzy o żywnosci, żywieniu i zdrowiu /
Praca zbiorowa pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej.
- Wyd. 1, dodr. 3.
- Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008.
- XIX, 450 s. : rys. ; 20 cm.
Zawiera indeks.
Bibliogr.
9788301142544
641 - Komp
Zawiera indeks.
Bibliogr.
9788301142544
641 - Komp