Żywność i jej bezpieczeństwo /
Żywność i jej bezpieczeństwo /
red. nauk. Grażyna Gajdek, Czesław Puchalski, Grażyna Jaworska.
- Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2020.
- 122 s. : il. ; 24 cm.
Streszczenia w j. angielskim.
Bibliogr.
9788379968046
Streszczenia w j. angielskim.
Bibliogr.
9788379968046