Katalog Biblioteki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Uwarunkowania bezpieczeństwa i jakości żywności w Polsce /

Uwarunkowania bezpieczeństwa i jakości żywności w Polsce / Pod red. Wojciecha Truszkowskiego, Patrycji Róży Sosny. - Olsztyn : Katedra Agrotechnologii, Zarządzania Produkcją Rolniczą i Agrobiznesu, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski 2019. - 294 s. : il. ; 24 cm.

Część referatów w języku angielskim. Streszczenia w języku angielskim przy referatach.

Bibliogr.

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie.

9788395629808